Salem ist vieles: spiritueller Ort, barocke Residenz der Äbte, Schloss der Markgrafen. Erleben Sie bei einer Führung, wie sich 900 Jahre Geschichte vor Ihren Augen auftun. Danach eine Weinprobe – oder ein Spaziergang? Lassen Sie sich verzaubern vom Reiz des Ortes.
Vom Reichtum der Zisterzienser
Salem bietet ein anschauliches Bild von dem großen Reichtum, den die Zisterzienser durch eigene Arbeit und höchsten Schutz des Kaisers erwerben konnten. Das Münster, vom späten 13. bis zum frühen 15. Jahrhundert entstanden, gehört zu den letzten großen gotischen Bauten der Zisterzienser. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts wurden die Klostergebäude, die vielen Schlössern in nichts nachstehen, im barocken Stil neu erbaut. Berühmte Künstler arbeiteten ein Jahrhundert lang an der Ausgestaltung der Räume.
Durch effizientes Wirtschaften und eine von Arbeit und Gebet bestimmte Lebensweise brachte es das Zisterzienserkloster im Lauf der Zeit zu beträchtlichem Wohlstand. Einiges davon ist in den stattlichen Nebengebäuden zu sehen, die zum Teil noch aus dem 16. Jahrhundert stammen. Eine Weinpresse aus dem frühen 18. Jahrhundert und die Werkstätten verschiedener Handwerker sind auch heute noch auf dem Klosterareal zu besichtigen.
Die Ausstellungen – Salemer Geschichte erleben
An verschiedenen Orten des Klosters lässt sich heute noch erleben, wie die Zisterzienser früher gewirtschaftet haben. Klostermuseum, Marstall, Feuerwehrmuseum, Schmiede, Weinpresse und Brennereimuseum bieten einzigartige Eindrücke der Salemer Geschichte vom Mittelalter bis in die Barockzeit.
Bestechend reizvolle Landschaft
Die umliegende, von den Zisterziensern gestaltete Landschaft bis hin zum Bodensee ist von bestechendem Reiz. Das weite Tal der Aach liegt inmitten einer der schönsten und historisch bedeutendsten Kulturlandschaften, dem Linzgau. Die Arbeit der Zisterzienser – Obst- und Weinbau, Getreideanbau, Forstwirtschaft und Fischfang – hat sich auch hier niedergeschlagen: Sie prägte die gesamte nördliche Bodenseeregion.
Bildernachweis:
Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg